스프링과 같은 나선형 구조로 되어있습니다. 세포의 탄력을 유지시켜주며 세포와 세포 사이를
메우고 있는 아주 중요한 물질입니다
우리 몸에서는 장기를 감싸는 막, 관절연골, 눈의 각막, 뼈와 피부 등에 주로 존재합니다.
피부 중량의 70%가 콜라겐으로 피부속 진피층의 핵심 성분입니다. 또한, 힘줄과 근육막의 80%가
콜라겐이며 뼈 유기물의 70%이상을 차지하는 핵심성분으로 칼슘을 연결해 뼈의 형태를 만들고
유지 시켜줍니다.
사람은 나이가 들면서 (25세 이후) 콜라겐 합성이 줄어들므로 외견적으로는 피부가 탄력을 잃고
주름이 생기기 시작하며 내부적으로는 뼈, 근육, 장기 등 신체의 골조를 이루는 부분이 약화되어
인체는 활성을 잃게 됩니다. 따라서, 나이가 듦에 따라 줄어드는 콜라겐 합성량을 보충하기
위해서는 인체 흡수가 용이하도록 만든 순수 단백질인 콜라겐을 섭취하는 것이 아주 중요합니다.
■ 인체 내에서 콜라겐의 역할
[피부 (진피의 70%)]
- 피부세포 사이사이를 메우어 주어 세포의 신진대사를 도줍니다
- 진피에 있는 모근, 피지선을 감싸주어 보호해 줍니다
- 섬유성 단백질로서 피부가 부드러우면서 견고하고 신축성과 탄력성이 있도록 합니다
[인대와 근육막 (80%)]
- 무릎의 십자 인대와 발목의 아킬레스건 같이 뼈와 근육을 연결해 줍니다
- 근육을 감싸 근육섬유가 흩어지지 않게 인대와 연결해 줍니다
[뼈 (20%)]
- 칼슘이 콘크리트이면 콜라겐은 철근 역할을 합니다
- 칼슘과 뼈세포 사이를 연결합니다
[연골 (50%)]
- 무릎, 팔꿈치, 추간판 등 관절의 미끄러짐을 좋게 해 줍니다
[장기를 싸는 막]
- - 각종 장기를 부드러우면서도 질긴 막으로 감싸 장기를 보호합니다.